Рецепты диеты Дюкана: как похудеть на 30 кг
Дюкан – диета, рецепты
Похудеть по этой схеме можно быстро при условии соблюдения положенного рациона. На первой фазе “Атака” вы сразу заметите изменения. Обычно за неделю худеющие сбрасывают по 3-5 килограммов веса. Но на достигнутом результате нельзя останавливаться. Надо и дальше соблюдать режим питания. На втором этапе вы продолжите терять массу. И он будет длиться, пока вы не похудеете до желаемого веса. На “Круизе” можно сбросить 30 и более килограммов жировой массы. Потом идет “Закрепление” результата. А четвертый этап диеты может длиться всю жизнь.
За счет чего происходит похудение по Дюкану
Главным секретом похудения на данной системе является употребление белковых продуктов, в результате чего вы не будете испытывать чувства голода. Ведь ограничений в размерах порций практически нет, вы сыты и поэтому организм не испытывает стресса, а из-за отсутствия углеводов и жирной еды происходит похудение. Кроме того, вы не будете испытывать недостатка в разнообразии блюд.
Какие разрешаются продукты по Дюкану
- На первой фазе диеты можно есть только белковую продукцию, а это 72 разновидности, которые подразделяются на группы: постное мясо, нежирных сортов рыба, нежирные молочные изделия, яйца, морепродукты, субпродукты.
- На второй – вводите ещё и овощи – 28 разновидностей. Только не ешьте крахмалосодержащую продукцию (картофель, горох, сою).
- На третьей – раз в день съедайте два кусочка цельнозернового хлеба, добавляйте по одной порции фруктов, кроме бананов, винограда, 45 граммов жирного сыра. Раз в неделю помимо белков и овощей разрешается побаловать себя любой праздничной трапезой: блюдами из картофеля, свинины и т.п.
- На четвертой стадии переходите в режим обычного питания. Раз в сутки готовьте блюда из трех ложек овсяных отрубей. Раз в неделю, например, в субботу, устраивайте протеиновый (белковый) день.
Худеем по Дюкану: рецепты
Давайте изучим, как готовится некоторые блюда для соблюдения такого рациона.
Куриный рулет
Ингредиенты:
- 450 граммов филе;
- 3 яйца;
- 2 большие ложки овсяных отрубей;
- зелень, приправы, соль.
Разрежьте вдоль филе курицы, чтобы оно раскрылось в виде книги, накройте его пленкой и отбейте. После этого внутрь положите зелень, 2 яйца. Заверните рулет и завяжите нитками. Смешайте смесь из отрубей и одного яйца, обваляйте в этом составе рулет. Запеките в духовке до полной готовности при t=180ºC.
Конфеты по Дюкану
Ингредиенты:
- 4 ложки овсяных отрубей;
- обезжиренное сухое молоко – 3 ложки;
- нежирное молоко – 30 мл;
- 8 таблеток сахарозаменителя;
- порошок обезжиренного какао – 2 маленькие ложки;
- 4 сырых перепелиных желтка.
Смешайте вначале сухое молоко, сахар, какао, размельчите таблетки диетического сахара. Потом влейте в миску молоко и вбейте желтки яиц, добавьте сыпучую смесь и две больших ложки овсяных отрубей. Тщательно всё перемешайте, поставьте на холод на несколько часов. Масса станет густой. Сделайте из неё несколько шариков, в конце – обваляйте их в оставшихся двух ложках овсяных отрубей. Конфеты допускается хранить в холодильнике не более двух суток.
Видео: Дюкан – диета, рецепты, похудеть на 30 кг
[yframe url=’https://www.youtube.com/watch?v=NrW1t_8W7CU’]