Простая и вкусная диетическая еда: секреты приготовления
Подборка вкусных диетических рецептов, которые просты в приготовлении и при этом обладают отличными вкусовыми качествами.
Главное требование любой диеты – это низкокалорийная еда. Большую энергетическую массу имеют сладости, включая торты, разные пирожные и другие кондитерские изделия.
Однако во время диеты не обязательно отказывается от вышеперечисленного! Из этой статьи вы откроете для себя вкуснейшие кондитерские диетические блюда.
Торт с кусочками ананаса
Ингредиенты следующие:
- 2 кусочка ананаса;
- одно яблоко;
- 2 чайные ложки лимонного сока;
- 400 грамм орехов (можно любых);
- полтора стакана овсяных хлопьев;
- полтора стакана чернослива;
- щепотка соли.
Этапы приготовления
- Превратите хлопья в порошкообразную массу.
- В блендер поместите чернослив, орехи и образованный порошок, который заменяет в данном случае муку. Посолите.
- Перемешивайте в приборе ингредиенты до тех пор, пока не получится однородная масса.
- В форму со съемными стенками выкложите равномерно основу, после чего ее необходимо утрамбовать.
- Очистив яблоко от кожуры, порежьте его небольшими дольками. Далее измельчите части в блендере, предварительно добавив лимонный сок.
- В блендере измельчите и ананас. Можно применить как свежий, так и консервированный. В полученное пюре добавьте ложку овсяной муки.
- На ране сделанный слой выложите новый – фруктовый. Прижмите плоской крышкой любой кастрюли для образования ровной поверхности.
- Если имеется желания, то верх можно украсить фруктами.
Вот и все. Торт с ананасом – диетически и вкусно.
Следующая еда – рецепт суфле из творога.
Творожное суфле
Нам потребуется:
- 3 яйца;
- 300 грамм нежирного творога;
- пару столовых ложек кукурузного крахмала;
- один лимон;
- сахарная пудра.
Этапы приготовления
- Для начала отделите желтки от белков. После этого белки взбейте миксером до образования густоватой массы.
- К яичным желткам добавьте творог и крахмал. Перемешайте и начните взбивать.
- Добавьте к желткам лимонный сок, выжатый из половины фрукта.
- Взбивайте миксером массу до тех пор, пока не станет однородной. По желанию добавьте сахарную пудру.
- После этого к желткам добавьте белки.
- Присыпав сахарной пудрой формы для кексов, в каждую насыпьте небольшое количество массы.
- Запекать в духовке около 10 минут.
И последнее блюдо – это вегетарианские блины без яиц.
Блины без яиц
Ингредиенты:
- полтора литра сильногазированной минералки;
- 300 грамм муки;
- пару столовых ложек растительного масла;
- две столовые ложки сахара;
- щепотка ванили и соли;
- четвертая часть чайной ложки соды;
- чайная ложка уксуса или лимонной кислоты.
Приготовление
- Налив воду в удобную посудину, добавьте в нее соль и сахар.
- Насыпьте муку и тщательно перемешайте венчиком. Также необходимо добавить гашеную соду и ванилин для аромата.
- После этого необходимо добавить растительное масло. Хорошенько перемешайте до образования однородной массы.
- Далее все как обычно: маленькую часть воздушного теста вылейте на сковороду и жарьте около минуты.
Как видите, диетические рецепты не требуют особых кулинарных навыков. Приятного аппетита.
[yframe url=’https://www.youtube.com/watch?v=1SimoL8cwZU’]
Добавить отзыв