Конфеты Дюкана

Система питания от французского доктора завоевала любовь и уважение миллионов женщин по всему миру. А все благодаря удивительной особенности диеты Дюкана – возможности есть конфеты!

Конфеты по Дюкану – рецепты

Диету, созданную Пьером Дюканом, считают белковой, тем не менее, ее создатель включил в рацион и необходимые углеводы. Клетчатка, пектин, глюкоза, сахароза – все эти элементы необходимы организму для получения энергии и полноценного пищеварения. Обязательно употребляйте углеводную пищу во время диеты и даже позволяйте себе сладкие конфеты.

Шоколадно-ванильные конфеты по Дюкану:

• стакан молока 0% жирности;
• 8 таблеток сахарозаменителя;
• три столовые ложки сухого, обезжиренного молока;
• ароматизатор ваниль;
• какао.

Молоко обычное и сухое взбиваем с сахзамом. Затем всю массу разделяем на две части. В одну вводим ароматизатор, во вторую – какао. Подготавливаем силиконовые формочки. На дно выливаем шоколадную массу, сверху – ванильную. Конфеты ставим в морозильную камеру на 3-4 часа.

Конфетки можно приготовить и из творога. Для этого вам потребуется:

• творог 250 грамм;
• сахзам по вкусу;
• диетический «вишневый джем»;
• ванильный ароматизатор;
• для глазури возьмем 2 желтка яичных;
• стакан молока 1-1,5%;
• 2 чайные ложечки агар-агара;
• 100 г вишневого сиропа «Черное море».

Для начала приготовим начинку. Смешаем творог с заменителем сахара и ароматизатором. Сформируем мокрыми руками колобки, в середину которых вложим джем.

Затем готовим глазурь. В сотейник выкладываем все ингредиенты, аккуратно перемешиваем венчиком и ставим на огонь. Следите, чтоб желтки не свернулись. Глазурь застывает очень быстро, поэтому сразу подготавливайте формочки. На дно каждой налейте глазурь и выкладывайте колобочек из творога и джема. Сверху заливайте остатками глазури. В холодильник нужно поставить до полного застывания.

Дюкан рецепт конфет

Большим плюсом десертов для диеты Дюкана является то, что ими можно угощать своих детей и не беспокоиться о трансжирах или вредных ароматизаторах. К примеру, для себя и своих малышей можно приготовить самые настоящие карамельки.

• стакан воды;
• один килограмм ревеня;
• сахарозаменитель.

В кастрюле сделать подобие карамели из воды и сахзама. Опустить туда же ревень, нарезанный квадратами. Как только ревень отдаст свой сок, довести до кипения и выключить. Остудить. После – проварить еще около 20-25 минут. И разлить по формочкам, остудить в холодном месте.

Какой должен быть рацион питания для похудения?
Несколько рецептов диетических салатов на праздничный стол.
Протеин для похудения девушкам. Подробнее>>

Диета Дюкана – конфеты

Очень вкусными получаются конфеты типа суфле. Предлагаем приготовить творожно-кофейные:

• пачка 200 г творога;
• творожок сметанообразный – 200 г;
• 50 г молока обезжиренного;
• желатин – чайная ложка;
• сахзам по своему усмотрению;
• кофе растворимый – пара десертных ложек;
• какао – одна десертная ложка.

Два вида творога взбить. Желатин развести в воде и поставить на медленный огонь вместе с молоком, довести до растворения. Затем к желатину добавить сахзам, кофе, какао и тщательно смешать. Соединить кофейную и творожную массы. Вылить в форму и убрать в холодильник. Для таких конфеток можно приготовить и шоколадную глазурь.

[yframe url=’https://www.youtube.com/watch?v=FQXvC8FdDGo’]